Mezcal Se Busca Anejo 0,7L

Mezcal Se Busca Añejo este un mezcal artizanal premium originar din Oaxaca, Mexic, recunoscut pentru calitatea și caracterul său distins, rezultat al unei tradiții bogate în producția de mezcal.

• Tip: Mezcal añejo artizanal

• Alcool: 40%

• Materie primă: 100% agave Espadín (Agave Angustifolia)

• Maturare: 18-24 luni în butoaie din stejar francez (unele surse menționează minim 12 luni, altele menționează până la 2 ani)

Profil aromatic și gustativ

• Nas: Note complexe de vanilie, cocos, lemn de stejar, curmale, stafide, mesquite, condimente calde (cuișoare, scorțișoară, nucșoară), cacao și cedru prăjit.

• Gust: Echilibru între agave bogate, fructe uscate (curmale, stafide), cocos și nuci prăjite (migdale dulci, alune de pădure), caramel, porumb dulce și accente ușor afumate, caracteristice mezcalului.

• Finish: Lung și texturat, cu o combinație de stejar dulce, agave condimentate și un postgust cald, cu o subtilă senzație picantă și note de ciocolată caramelizată.

Caracteristici principale

• Gust blând, cu fum moderat, neted, potrivit și pentru cei la început cu mezcalul, fără ca aroma afumată să domine.

• Este considerat versatil: poate fi savurat sec pentru a evidenția complexitatea aromelor sau folosit ca bază pentru cocktailuri rafinate.

• Produsul este văzut ca un omagiu adus femeilor curajoase care au luptat în Revoluția Mexicană, reflectând un spirit rebel și autentic.

Recomandare de servire

Cel mai bine se servește neat (sec) sau cu gheață pentru a pune în evidență profunzimea aromelor. Este o alegere inspirată pentru cunoscători, dar și pentru cei care doresc să descopere mezcaluri complexe și blânde.

Rezumat: Se Busca Mezcal Añejo îmbină aromele bogate ale agavei cu dulceața stejarului, nuanțe de fructe uscate și accente de nuci și caramel, într-un profil rafinat, rotund, cu o tentă ușoară de fum – o experiență sofisticată, autentic mexicană