Silverboom Rose 2021 0,75L

Silverboom Pinotage Rosé 2021 este un vin roz captivant din regiunea Western Cape, Africa de Sud. Iată o descriere detaliată a acestui vin special:

Aspect și aromă

Vinul prezintă o culoare roz frumoasă cu reflexii aurii în pahar. Buchetul său este intens și fructat, dominat de arome de căpșuni și cireșe coapte.

Gust și textură

În gust, Silverboom Pinotage Rosé oferă o experiență plină de soare sud-african, cu note de fructe dulci coapte. Vinul are un corp plin și un postgust persistent. Aciditatea bine echilibrată îi conferă prospețime și caracter răcoritor.

Caracteristici tehnice

• Regiune: Western Cape, Coastal Region, W.O. Swartland
• Soi de struguri: Pinotage

Vinificație

Strugurii Pinotage provin din vițe de vie tip tufe și sunt lăsați să se coacă mai mult decât este obișnuit pentru vinurile rose, pentru a obține stilul „special reserve”. Mustul fermentează la temperatură scăzută timp de 3 săptămâni pentru a păstra prospețimea și dulceața fructată.

Asocieri culinare

Acest vin rose se potrivește excelent cu:

• Rață
• Aperitive
• Salate

Recunoașteri

Silverboom Pinotage Rosé a primit numeroase premii și recunoașteri internaționale, inclusiv:

• Medalie de Aur la Berliner Wein Trophy 2023 (pentru vinul din 2022)
• Medalie de Aur la Singapore Awards 2023 (pentru vinul din 2022)
• 92 de puncte de la Italianwineguy.it

Silverboom Pinotage Rosé 2021 este un vin expresiv și echilibrat, care captivează prin culoare și arome fructate, oferind o experiență autentică a terroir-ului sud-african.