Hyde No. 8 Stout Cask Finish 0.7L

Hyde No. 8 este un whisky irlandez de tip blend, ediție limitată, remarcabil atât prin procesul său de maturare, cât și prin profilul său aromatic distinctiv. Acest whisky este obținut prin combinarea a două tipuri de whisky:

• Single grain maturat în butoaie first-fill de bourbon

• Single malt maturat în butoaie de sherry Oloroso

Cele două componente sunt apoi finisate împreună timp de șase luni în butoaie de stout, ceea ce îi conferă caracteristici unice.

La nivel olfactiv, Hyde No. 8 se remarcă prin:

• Note de ciocolata neagra

• Cafea prajita

• Malt si caramel bun

• Accente de fructe uscate și stejar

Profilul gustativ este complex:

• Aromă de vanilie și malt cremos, alături de note proaspete de cafea

• Gust biscuitat cu condimente dulci, stafide și cafea rece

• Finish prelung, cu note de butterscotch, stejar prăjit, fructe macerate, condimente de copt și ciocolată închisă

Are o concentrație alcoolică de 43% și vine în sticla de 0,7L, fiind recomandat pentru cei care apreciază whisky-urile cu profil aromatic bogat, cremos și nota finală distinctă datorată maturării în butoaie de stout.