Hyde No. 3 Bourbon Cask Matured 0.7L

Hyde No. 3 „The Áras Cask” Irish Whiskey este un single grain irlandez triplu distilat, maturat exclusiv în butoaie de bourbon americano, de primă umplere, timp de cel puțin 6 ani, și îmbuteliat la o tărie de 46% alcool. Este un produs nefiltrat la rece, realizat în ediție limitată, doar 5000 de sticle la nivel mondial, cu originea în regiunea County Cork – vestul Irlandei, unde climatul marin temperează perfect maturarea whisky-ului.

Caracteristici principale:

• Compozitie: Obținut din porumb și orz, distilat pe un aparat Coffey Still tradițional, fără amestec cu alte loturi sau tipuri de cereale.

• Maturare: Minim 6 ani în butoaie de bourbon din Kentucky, unele surse menționând chiar ex-Jack Daniels.

Profil aromatic:

• Miros: Note clare de condimente (cimbru, scorțișoară, cuișoare), caramel sărat, miere, accente americane de bourbon și lemn de stejar prăjit.

• Gust: Arome de vanilie, spice condimentate ce amintesc de piper negru și scorțișoară, cu tușe de prăjitură coaptă, cremă de caramel și ușor de nougat, completate de unt și stejar carbonizat.

• Final: Final mătăsos și prelung, cu note de stejar, orz prăjit, vanilie și caramel, uneori cu impresii discrete de mere verzi, alune și fân proaspăt.

Particularitati tehnice:

• Stil: Single grain, neblenduit.

• Distilare: Triplu distilat.

• Filtrare: Nechillfiltrat pentru maxim de savoare și autenticitate.

• Concentratie alcool: 46%

• Litraj: 700 ml.

Recomandari de consum: Se recomandă savurarea simplă, pentru a evidenția complexitatea aromelor de bourbon, condimente și cereale fine.

Hyde No. 3 poartă acest nume în onoarea Președintelui Douglas Hyde, primul președinte al Irlandei; prezența referinței la „1916 Easter Rising” pe etichetă accentuează calitatea și simbolistica patriotică a produsului.

Hyde No. 3 este un whisky irlandez elegant, cu profil dulci-condimentat, note de bourbon, vanilie și condimente orientale, adresat iubitorilor de single grain care caută o experiență autentică și complexă