B&G Sauvignon Blanc 0,75L

B&G Sauvignon Blanc este un vin alb sec, proaspăt și aromat, produs în Franța. Iată o descriere detaliată a acestui vin:

Aspect și Aromă

Vinul are o culoare galben pai deschis cu reflexii verzui1. Buchetul său este intens și proaspăt, cu arome puternice de citrice, în special grepfrut roz și fructe exotice ca ananasul. Se pot simți și note de flori albe, precum iasomia.

Gust și Textură

Pe palat, vinul este crisp și răcoritor, cu o aciditate vibrantă și un gust plin de fructe. Predomină aromele de grepfrut, lămâie verde și măr verde. Finalul este curat, persistent și cu o notă lemnoasă plăcută.

Caracteristici Tehnice

• Soi de struguri: 100% Sauvignon Blanc
• Regiune: Côtes de Gascogne, Franța
• Conținut de alcool: 11.5%
• Stil: Sec, ușor, proaspăt

Vinificație

Strugurii sunt recoltați noaptea pentru a păstra prospețimea aromelor1. Vinificația include protecție imediată a recoltei cu zăpadă carbonică, fermentație la temperatură scăzută (18°C) și învechire pe drojdii fine cu agitare ușoară.

Asocieri Culinare

Este perfect ca aperitiv sau alături de:

• Fructe de mare și pește la grătar
• Salate
• Brânză de capră
• Paste ușoare

Servire

Se recomandă servirea la o temperatură de 10-12°C (50-54°F) pentru a evidenția aromele fructate și prospețimea vinului.Acest Sauvignon Blanc de la Barton & Guestier reprezintă un exemplu clasic al stilului, oferind o experiență proaspătă și fructată, ideală pentru iubitorii de vinuri albe ușoare și aromate.